• CRAFT BEER & WINE

    THE DODO HOUSE

    #103 2-21-28 Shimomeguro,Meguro-ku,Tokyo,JAPAN

  • はじめに

    THE DODO HOUSEとは?

    ドードー鳥について

    不思議の国のアリスにも登場する、かつて実在した鳥。

    かつてマダガスカル沖のモーリシャス島に生息していた絶滅鳥類。

    隔絶された孤島の環境に適応して天敵らしい天敵もなく生息していたドードーは

     

    ◆空を飛べず地上をよたよた歩く

    ◆警戒心が薄い

    ◆巣を地上に作る

     

    そんな無警戒で愛くるしい鳥をお店のイメージとし、居心地のよい空間にて重い思いに過ごして貰いたい、そういう思いにて屋号に使用しております。

    Restaunt's Concept

    国産の知られていない、良いものを紹介していこう

    最近めきめきと実力をつけてきて、世界的にも評価が上がっている日本産のお酒。そんな様々なお酒の中で、

     

    ◆国産クラフトビール

    ◆国産ワイン
    ◆国産の食材を使った自由度の高い「和洋折衷」の創作料理

     

    上記の3つをテーマに、『国産』にこだわった様々なものをご用意しております。

     

    ドラフトクラフトビール 7Tap

    国産ワインを中心とした世界様々なワイン8種

     

    は常に常備。また、国産のスピリッツ(ジン・ウォッカ・ラム・ウィスキー)もご用意。是非、知る機会の少なかった自由度の高い、日本の知られざるお酒・食べ物をお楽しみ下さい。

  • お問い合わせ

    ご不明な点やご質問がありましたら、ぜひお気軽にご連絡ください。

    東京都目黒区下目黒2-21-28 セントヒルズ目黒103
    営業日:木曜日〜火曜日
    17:00〜24:00(閉店は状況によって)
    定休日:水曜日
    03-6417-9662